合同会社ロコビア開業１２周年を記念した特別醸造 小麦を50%使用したインペリアルスタウト 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造の第12弾。2024年は全麦芽原料の約半分に小麦を使用したインペリアル・スタウトで […]
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合同会社ロコビア開業１１周年を記念した特別醸造 濃厚な味わいのラガービール 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造の第11弾。2023年はドイツ発祥のドッペルボックです。 原料にはベースモルトとノーブルホップの […]
周年醸造10本セット 10年分の周年醸造フルボトル（750ml）をセットにしました 毎年ビンテージとして醸造している周年醸造10本のセットです。 【セット内容】 弐周年ウィへヴィ 参周年トリプルボック 壱百番＆四周年バー […]
新ロコビア開業１０周年を記念した特別醸造 モルティーなイングリッシュ・バーレイワイン 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造の第10弾。2022年は英国発祥のイングリッシュ・バーレイワインです。 「麦のワイン」 […]
新ロコビア開業９周年を記念した特別醸造 ベルギー酵母で発酵させたインペリアルスタウト 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造の第９弾。今回はベルギー酵母で発酵させたインペリアルスタウトの登場です。 “英国風”の […]
新ロコビア開業８周年を記念した特別醸造 ライ麦麦芽を使った高比重エール 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造シリーズ第8弾。今回は世界的にも珍しいライ麦麦芽を大量に使用した「ライワイン」です。 ライ麦は濾過工 […]
新ロコビア開業７周年を記念した特別醸造 ベルギー風濃色高比重エール 新ロコビア発足後、毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造シリーズ第7弾。今回はベルギー発祥の「ベルジャン・ダーク・ストロング・エール」。複雑で […]
新ロコビア開業６周年を記念した特別醸造 小麦をメインに使用した高比重エール 大麦（＝バーレイ）を主原料として造られるバーレイワインを小麦（＝ウィート）を主原料として仕込んだエールが今回リリースのウィートワインです。モルト […]
開業５周年を記念した特別醸造 “黒いバーレイワイン”の異名を持つ高比重 英国のポーターに起源を持ち、18世紀にはロシア帝国宮廷で大変な人気を博したと言われるインペリアルスタウト。今回リリースの製品は2016年12月に仕込 […]
新ロコビア百番仕込＆開業四周年の特別醸造 限定100本のバーレイワイン 今回リリースする「壱佰番」は四周年記念醸造かつ節目となる百バッチ目の醸造。2015年11月に仕込み10.0か月間かけてじっくりと熟成させた2016年 […]
ロコビア開業３周年記念醸造「トリプルボック」の販売を開始しました。 参周年記念醸造〜Triple Bock〜 「スーパーセゾン2015」も同時リリースです。 スーパーセゾン2015 (Saison de Noël) 「ト […]